麻酱豆角,这道凉拌菜夏天吃起来,很美味,也很有营养,芝麻酱很补钙的。现在,就教大家如何制作家常凉拌菜----麻酱豆角。
食材
1
长豆角 一把
2
芝麻酱 三勺
3
食盐 少许
4
香油 少许
方法/步骤
1
把长豆角首尾摘好,洗干净。
3
锅中烧水,把切好的长豆角放进去焯水。
4
焯完水后,把长豆角取出,沥干水分,盛盘。
5
调芝麻酱,一般取三勺麻酱就可以,喜欢浓稠一些的可以来四勺;加水,加盐,调匀。
6
把调好的芝麻酱倒入盘中,淋上一点香油,把长豆角搅拌均匀,就可以开吃了。
上一篇:麻酱拌豆角的做法
下一篇:黑芝麻麻酱豆角的做法