松花蛋富含蛋白质，营养味美，入口滑香，老少皆宜。做着容易，备料简单。
食材
1
松花蛋 适量
2
食醋 几滴
3
香油 几滴
4
食盐 适量
方法/步骤
1
选择摇动起来不晃荡的松花蛋，
2
剥皮，洗净。
3
松花蛋切片，把蒜瓣拍成蒜汁。
5
搅拌均匀，装盘。
注意事项
松花蛋要在温开水里泡一会儿，这样味道更好。
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