冬天是个适合吃萝卜的季节，那么下面就给大家讲一个萝卜丸子的做法，尤其孩子更爱吃。
食材
1
白萝卜 1个
2
大葱 1颗
3
香菜 1两
4
姜 1块
5
面粉 适量
6
淀粉 少许
7
鸡蛋 2个
8
盐 1勺半
9
鸡精 半勺
10
五香粉 少许
方法/步骤
1
大葱香菜洗净，萝卜洗净备用。
2
萝卜剁碎，用少许盐腌一分钟，多余水分倒出来。
4
剁碎的材料里放盐，鸡精，五香粉拌匀，再打入两个鸡蛋，加少许熟油，适量面粉，少许淀粉抓拌均匀。面粉量取决于搅拌成糊糊即可。
5
锅中油四成热，用手挤出小丸子放入油锅中中火炸，炸至金黄漂起捞出控油，萝卜丸子就做好了，还可以撒点胡椒粉或椒盐，这个根据个人爱好。装盘就可以吃了。
注意事项
油温不要太高，防止炸糊。