小编带大家看一下鸡 丝 凉 面 的做法
食材
1
鸡胸肉 1
2
碱面 1
3
辣椒粉 1
4
花生 1
5
醋 1
方法/步骤
1
将鸡肉放入冷水中大火煮10分钟，将煮好的鸡胸肉盛出放凉，撕成细丝备用
2
将花生炒熟后，放凉去皮备用，
3
将碱面放入沸水中大火煮3分钟
4
将煮好的面条盛出放凉备用
5
在碗中倒入辣椒粉、醋、生抽、花椒油、辣椒油、盐，搅拌均匀调成料汁备用
7
最后撒上蒜末和葱花，完成啦
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