咖喱烤鸭饭的做法

材料：山药（代替土豆）一小节 洋葱半个 秋葵一个 咖喱粉适量 烤鸭肉一小碗 黄油一小块 鲜牛奶半碗步骤：1、山药、洋葱切小方块 秋葵切片 鸭肉撕成小条2、锅入黄油 中火 投入洋葱和山药块翻炒 倒入适量咖喱粉 给盐 注入半碗鲜牛奶煮滚后3、投入鸭肉和秋葵片 大火煮滚 待汁浓稠时起锅装在容器里4、将酱汁和菜一同浇在米饭上