昨天孩子和他爸爸打乒乓球去了,我在家里开始研究鸭肉饭,咚咚咚咚!鸭肉饭华丽出场
方法/步骤
1
半只鸭子,去皮切小块,洗净,放锅里抄一下,去除血腥
2
锅放油烧热,加蒜片爆香,放抄好的鸭肉块翻炒,淋入老抽翻炒均匀,出锅待用
3
把鸭肉、香米、葱段、姜片一起放入电压力锅,加清水没过鸭肉
4
旋转至肉类,保温灯亮起后切断电源,凉至浮子伐落下即可开盖
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半只鸭子,去皮切小块,洗净,放锅里抄一下,去除血腥
锅放油烧热,加蒜片爆香,放抄好的鸭肉块翻炒,淋入老抽翻炒均匀,出锅待用
把鸭肉、香米、葱段、姜片一起放入电压力锅,加清水没过鸭肉
旋转至肉类,保温灯亮起后切断电源,凉至浮子伐落下即可开盖