在老家住了一晚尝到父亲做的花椒叶丸子很是美味，于是，自己动手摘了花椒叶子带回家来，跟大家一起分享一下这美美的味道，简单的美食。
工具/原料
花椒叶子，面粉，盐，玉米淀粉，鸡蛋，油
方法/步骤
1
选择嫩的花椒叶子尖端去掉叶柄，洗净待用。
2
花椒嫩叶切碎。
3
加入鸡蛋清，面粉，盐，搅拌均匀，分成一个个的丸子。
4
在丸子最外面裹上玉米淀粉，这样炸出的丸子表皮酥脆。
5
下油锅。温油下锅，炸制金黄，丸子变得大大的就可以了。
6
出锅了，香喷喷的。
7
尝一个好滋味。
注意事项
丸子很容易熟的，火不要太大了。
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