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小西家美食:醋熘西葫芦

家里常吃西葫芦,因为西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
食材
1

西葫芦 一颗

2

蒜末 适量

3

花椒油 适量

4

醋 适量

方法/步骤
1

首先将西葫芦洗净切片待用

2

先将锅烧热后,放入一点油,炝点花椒

3

然后放入西葫芦煸炒

4

等西葫芦变色后,放入醋和盐,再翻炒几下,出锅时,放入切碎的蒜末

5

味道酸酸的,喜欢吃醋溜的.

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