秋冬季时，我的皮肤一直很干燥。 而我又是个非常相信“食补”一说到人。所以，到了秋冬季常常会煮一下补水的甜汤。 雪燕、银耳、桃胶都是评价的补水养颜良品。而红枣是杰出的补血圣品。秋冬常食百利无一害。
食材
1
银耳 90克
2
桃胶 45克
3
冰糖 23克
4
水 90克
5
雪雁 45克
6
红枣 55克
7
白砂糖 79克
8
牛奶 56克
方法/步骤
1
银耳提前4小时泡在清水里雪燕提前12小时泡在清水里
2
桃胶提前12小时泡在清水里银耳泡发后，会变软。
3
把银耳背面的硬块剪掉或摘掉，把银耳撕成小朵。
4
桃胶泡发后也会变软，把黑色的杂质去掉，洗干净。
5
雪燕泡发后，会吸收水份，会变软有丝感
6
把洗干净的银耳、桃胶、雪燕、红枣、冰糖，一起放在锅中，倒入一锅水。开大火煮开后，转小火焖煮40分钟即可。
注意事项
1
如果喜欢喝脆脆的银耳，焖煮40分钟是刚好。如果喜欢吃烂一点的银耳，可以再煮30个小时。
2
我一般是晚上睡前，浸泡所有食材，第二天早上洗净、焖煮。很方便。
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