快入冬了,一碗暖暖的贴心的面条很是打动人心。喜欢福临门的蔬U南瓜挂面,省去了自己做手工面的时间,营养更丰富,口感劲道,颜色是淡淡的黄色也很美哦~全家都很喜欢,加上自制的馄饨和美味的鲜虾,营养丰富,简直太棒啦!
食材
1
南瓜挂面 150克
2
馄饨 150克
3
鲜虾 10只
4
香葱 1棵
5
生抽 一勺
6
盐 一小勺
7
鸡粉 少许
8
香油 几滴
9
清水或高汤 适量
步骤
1
包好馄饨,做法可参考我之前发的菜谱:“骨汤鲜肉馄饨”。
2
鲜虾洗净,挑去纱线;香葱洗净切碎。
3
锅里放适量清水或高汤煮开,下馄饨煮至漂起。因为我用的馄饨是之前包好冻冰箱里的,需要多煮一会儿。
4
下福临门南瓜挂面一起煮至断生。
5
接着下鲜虾煮至颜色变红。
6
然后下生抽、盐、鸡粉、香葱,一起煮片刻。
7
馄饨面煮好滴入香油,然后装碗即可享用。
8
成品
9
成品
10
今日的早餐~
11
搭配核桃仁和苹果,营养更全面~