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佛家素汤面的做法

健康快乐素食生活------相信为越来越多的年轻朋友所知识,佛家素汤面采用最有营养的健康食食材,营养价值丰富,喜欢素食的朋友快来试试吧。
食材
1

面条 250g

2

油炸腐竹 20g

3

口菇子 50g

4

番茄 100g

5

嫩豆腐 100g

6

盐 适量

7

香菜 适量

8

香菜 适量

9

黑木耳 5g

方法/步骤
1

用清水泡发好的黑木耳。

2

煲开水,水中加盐。

3

把口蘑先焯一下开水后捞起。

4

准备汤料:开水中先放入油炸过的腐竹

5

等腐竹煮软后放入嫩豆腐

6

再放入焯过水的口蘑

7

放入木耳。

8

最后加入蕃茄,稍煮一下加入蘑菇精。

9

另备一锅烧开水下面条,同样水里要先加盐。

10

面条煮熟后捞起盛进碗中。

11

最后把煮熟的汤料加进去就行了哦。

注意事项
1

面和汤料要分开同时煮,把步骤调整一致,才能把面条汤煮得既美味又爽口。

2

因为油炸腐竹里面的油份,所以这汤倒是可以不用再加油的。

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