食用海鲜意大利面，好处多多。明目、祛斑、降糖、抗衰老、润肠、补钙、消食、防癌。用煮的方式，简简单单就能做出一碗香喷喷咸鲜味的海鲜意大利面。下面为大家详细地讲解一下方法。
食材
1
意大利面 适量
2
洋葱 适量
3
西红柿 适量
4
胡萝卜 适量
5
口蘑 适量
6
奶酪 适量
7
蛤蜊 10个
8
食盐 适量
9
植物油 适量
10
水 少许
方法/步骤
1
意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
2
番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
3
胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4
锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5
放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
注意事项
1
注意安全，避免烫伤
2
作料放置不要过多