今天用瘦肉、鸡蛋、胡萝卜和芹菜做一道美味的又好吃炒饭，有肉和有饭营养丰富。用了一点点胡萝卜和芹菜做为配色，让米饭更香、更加有食欲。
食材
1
瘦肉 150克
2
鸡蛋 2个
3
胡萝卜 20克
4
芹菜 20克
5
盐 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
把瘦肉洗干净，切成好备用。
2
准备好少许胡萝卜和芹菜切丁，鸡蛋打散备用。
3
热锅放油，把鸡蛋放进锅里大火炒熟后倒出来备用。
4
把瘦肉放进锅里大火炒3分钟。
5
放入胡萝卜和芹菜一起翻炒几下。
6
放入米饭和瘦肉胡萝卜芹菜一起翻炒。
7
放入炒熟的鸡蛋，加入少许盐和生抽，炒均匀关火。
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