介绍新奥尔良披萨的方法和步骤
食材
1
西红柿 一个
2
新奥尔良腌料 15克
3
大蒜 2瓣
4
黄油 20克
5
胡椒粉 适量
6
料酒 适量
7
披萨草 3克
方法/步骤
1
先把青豆玉米洗干净。
2
和牛里脊肉切片用COOK烤肉料抓匀腌两小时。
3
再把火腿肠、红椒切成圈圈形状
4
把面粉与酵母揉成面团发面
5
把发好的面团用擀面杖擀成面饼，烤盘放一层锡箔纸，将面饼码入烤盘，用钗子钗满小孔。
6
在面饼上抹上一层番茄沙司
7
将玉米、豌豆铺在面饼上，然后依次铺上里脊肉、火腿肠、红椒
8
烤箱200度预热，入烤箱中烤20分钟取出来。
9
将奶酪撒在馅料上再入烤箱烤5分钟
注意事项
1
.饼皮放入披萨盘，要将边缘贴紧，以免烘烤时爆裂
2
铺材料之前，将饼坯扎一些小孔，可以防止受热时饼坯膨胀
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