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米汤怎么做?

米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。米汤的做法也很简单哟。
食材
1

米 一碗

2

食用碱 一小撮

方法/步骤
1

根据吃饭的人数取米,然后将米淘干净

2

将米放入锅中,倒入水

3

水量能大概是米厚度的两倍,就可以了

4

在锅中放入少量的食用碱,可使米汤很稠

5

大火煮至开锅,然后调小火继续煮,大概15-20分钟就可以了

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