炸酱面是陕西的一大特色，我现在就讲一下如何做炸酱面。
食材
1
面条 适量
2
肉酱 适量
3
青菜 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
首先，面揉好发好后揉成条状，如图。
2
然后用刀剁成小段，要均匀哦。
3
然后水烧开把面条拉好下进去。
4
加上炒热的肉酱就是香喷喷的炸酱面。
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面条 适量
肉酱 适量
青菜 适量
盐 适量
酱油 适量
首先，面揉好发好后揉成条状，如图。
然后用刀剁成小段，要均匀哦。
然后水烧开把面条拉好下进去。
加上炒热的肉酱就是香喷喷的炸酱面。