面包粉酱鸡蛋
食材
1
面包粉 30g
2
鸡蛋 2个
3
葱段 5g
4
大酱 1勺
方法/步骤
1
鸡蛋液倒入碗中，葱切段待用，鸡蛋打成蛋液，加入面包粉后进行搅拌。再加入少许清水进行搅拌
2
葱下入锅加油炒香后倒入调制好的蛋液进行煎制
3
煎制成型后，将大酱加水调成酱汁
4
倒入锅中炖煮蛋饼至收干汤汁后
5
即可出锅装盘食用
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面包粉 30g
鸡蛋 2个
葱段 5g
大酱 1勺
鸡蛋液倒入碗中，葱切段待用，鸡蛋打成蛋液，加入面包粉后进行搅拌。再加入少许清水进行搅拌
葱下入锅加油炒香后倒入调制好的蛋液进行煎制
煎制成型后，将大酱加水调成酱汁
倒入锅中炖煮蛋饼至收干汤汁后
即可出锅装盘食用