夏天到了，菜太烫实在没法吃下去。凉菜吧，又都是素的。对于大部分的肉食爱好者实在难以接受，今天我们看一看凉拌的柠檬手撕鸡，是如何让你沦陷的哦~
食材
鸡腿 2个
方法/步骤
1
准备好小米椒、姜末、蒜末以及芹菜段，还有鸡腿哦~
2
锅中烧水，将鸡腿放入锅中，炖15-30分钟~
3
捞出过凉水，放在凉水中泡一会~
4
将小米椒、葱姜蒜以及芹菜段放在碗中，加入生抽、食盐鸡精等调料~搅拌均匀~
5
将鸡腿肉撕成一块一块的，然后将调好的汁撒在上面~
6
最后，将挤出柠檬汁撒上面，然后再加入几片柠檬，拌匀开吃~