美味的奥尔良烤鸡在家简单做法,简单美味,一学就会!
食材
1
鸡 一只
2
葱 适量
3
姜 适量
4
奥尔良腌料 适量
5
生抽 适量
6
料酒 适量
7
老抽 适量
8
蜂蜜 适量
9
烧烤酱料 适量
方法/步骤
1
用扎眼器把鸡身上扎上小眼。
2
腌制加入葱、姜。
3
加入奥尔良腌料。
4
加入生抽。
5
加入料酒。
6
加入一点老抽上色。
7
加入适量的清水。
8
抓裹均匀,腌制一个小时左右。
9
刷上一层蜂蜜水。
10
放入烤箱,200度,共烤四十分钟。
11
烤三十分钟后,取出刷一层烧烤酱料。
12
再放入烤上十分钟即可。
注意事项
1
腌制时间要充足,才能入味。
2
没有烤箱酱料涂抹均匀用锡纸包裹在火中烤也可。
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