番茄:营养丰富,含有多种维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。豆腐:补钙佳品!又容易消化!(我常常给宝宝做,因为小家伙2岁后不喝奶粉了,我很郁闷怎么补钙哇,还好豆腐他还比较喜欢吃!)
食材
1
豆腐 1块
2
番茄 1个
3
番茄酱 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好食材:番茄、豆腐
2
番茄、豆腐切块番茄酱加适量水稀释
3
豆腐焯水
4
滤干水
5
平底锅置适量橄榄油
6
下蒜片炒香
7
放入番茄一起炒
8
再加入豆腐一起炒
9
加入适量的番茄酱
10
再加入适量清水一起煮
11
加入适量盐即可