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春季解腻食谱--番茄炒豆腐!

番茄:营养丰富,含有多种维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质,有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。豆腐:补钙佳品!又容易消化!(我常常给宝宝做,因为小家伙2岁后不喝奶粉了,我很郁闷怎么补钙哇,还好豆腐他还比较喜欢吃!)
食材
1

豆腐 1块

2

番茄 1个

3

番茄酱 适量

4

食用油 适量

方法/步骤
1

准备好食材:番茄、豆腐

2

番茄、豆腐切块番茄酱加适量水稀释

3

豆腐焯水

4

滤干水

5

平底锅置适量橄榄油

6

下蒜片炒香

7

放入番茄一起炒

8

再加入豆腐一起炒

9

加入适量的番茄酱

10

再加入适量清水一起煮

11

加入适量盐即可

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