我的补血糖水当然就可以叫做:家庭滋补营养糖水。显得多么滴专业哈。真是忧伤滴蛋疼并得瑟着。
原料
红枣、核桃、桂圆、银耳、枸杞、冰糖(数量看个人需要哟)。
步骤
1
红枣放入适量冷水的锅中大火煮开,转小火(红枣耐煮,时间相对的长些,糖水越好喝)。
2
3
核桃和桂圆去壳留仁。
4
银耳泡发(我这是小朵的不用掰碎。如果是大朵的得处理成小朵的)。
5
泡发好的银耳流水冲净干,倒入锅中和红枣一起小火煮20分钟。
6
桂圆和核桃放入锅中,煮上10分钟。
7
放入冰糖,拿勺子将锅中食材推一推。
8
冰糖融化后,就可以放入几颗洗净的枸杞。关火稍凉一些即可食用。(女孩子最好是温热的喝,可以起到更好的滋补效果哟)。
注意事项
1
食材可按自家需求添减,像这些干货补品之类的,只要食性不相冲,一般都可以放在一起煮糖水喝。
2
每种食材入锅后,最后都用勺子在锅里推几下。
3
我发现小朵的银耳不容易煮成胶质的感觉,所以煮的时候不算长,这糖水前后加起来也就40分钟的样子。
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