如何做有胃口的绿豆饼

面粉 133克

绿豆馅 144克

猪油 43克

细砂糖 10克

水 34克

将水油皮材料：面粉67克、细砂糖10克、水34克、猪油10克倒入小盆中

混匀后揉成面团。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将面团分成12份盖好保鲜膜松弛30分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将油酥皮材料：面粉66克、猪油33克一起倒入小盆中

混匀揉成面团。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将面团分成12份。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将油酥面团放到中间。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

转圈捏褶包好。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

收口朝下放置。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将所有的油酥面团都包入水油皮面团中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

取一个包好的面团，用擀面杖擀成椭圆形。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

沿一头卷起。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

依次将所有面团全都擀薄卷起。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

取一个卷好的面团，擀成长条状。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

卷起。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

依次将所面团全都擀长条并卷起，静置15分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

取绿豆馅儿，分成12份。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

取一个面团对折。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

然后压扁。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

用擀面杖擀成圆片状。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将绿豆馅儿放到中间。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

包好。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

收口朝下放置。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

将所有面团都包好，并依次摆放入烤盘中，中间留出空隙

将面团压扁成饼状。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

送入预热好的烤箱中下层，200度烤30分钟，期间注意翻面

出炉后晾凉即可食用。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。