食材
1
茶树菇 适量
2
腊肉 一块
3
蒜 瓣5瓣
4
盐 适量
5
二荆条 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
茶树菇干,泡开,洗干净,太长剪短。
2
把培根浸泡一下,洗干净(我用的是生的,但煮的时候不会太干),切两个刺(根据口味),把大蒜切成片。
3
热锅放腊肉(因为我的肉较肥一点就没放菜籽油),将肉炒出油觉得自己可以吃就好(不要炒太干,因为肉皮太干不好搅)。
4
将二京条和蒜一起炒香。
5
加入茶树菇,加盐炒10分钟左右。新鲜的茶树菇可以短一点。
6
最后装盘出锅,一盘美味的茶树菇就好了,配干饭稀饭都超级下饭哟!