饭店里吃了味道不错，自己也做了一次，感觉比饭店的好吃哦
食材
1
茶树菇 300克
2
腊肉 1块
3
蒜 4个
4
红辣椒 2个
5
葱 3根
6
花生油 30克
7
食盐 1茶匙
8
青辣椒 3根
9
鸡精 1茶匙
10
老姜 2片
11
洋葱 半个
步骤/方法
1
姜切两片，腊肉切片，朝天椒切段，蒜切片。
2
半个洋葱切块，茶树菇提前浸泡洗净，青辣椒斜刀切。
3
锅内放油，下入姜片，红辣椒，蒜片煸炒出香味。
4
香味出来后，下入腊肉进行煸炒，至腊肉的肥肉出油，微微开始卷曲为止。
5
接着放入洋葱跟青辣椒进行煸炒，加入适量盐调味。
6
最后放入茶树菇进行翻炒，加入适量鸡精，炒出香味出锅。
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