越是天热越想吃这种口味的菜!香,辣
食材
1
茶树菇 11克
2
葱 22克
3
五花肉 33克
4
姜 33克
5
糖 12克
6
油 23克
7
盐 34克
8
水 44克
方法/步骤
1
茶树菇洗净备用,如果是干的茶树菇需要提前泡发好!
2
五花肉切片,葱,青椒切条,其余切碎!
3
锅内放底油,五花肉下锅翻炒至微干出油!
4
放入葱姜蒜,花椒,小米辣,炒香!放入茶树菇翻炒2分钟左右!
6
翻炒半分钟左右即可出锅!
注意事项
倒入料酒味道更佳!
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