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如何做干锅茶树菇呢?

越是天热越想吃这种口味的菜!香,辣
食材
1

茶树菇 11克

2

葱 22克

3

五花肉 33克

4

姜 33克

5

糖 12克

6

油 23克

7

盐 34克

8

水 44克

方法/步骤
1

茶树菇洗净备用,如果是干的茶树菇需要提前泡发好!

2

五花肉切片,葱,青椒切条,其余切碎!

3

锅内放底油,五花肉下锅翻炒至微干出油!

4

放入葱姜蒜,花椒,小米辣,炒香!放入茶树菇翻炒2分钟左右!

6

翻炒半分钟左右即可出锅!

注意事项

倒入料酒味道更佳!

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