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茶树菇的做法——茶树菇炒鸡肉

嘻嘻!!我又发掘出小妞喜欢的肉了,就是鸡腿肉,这人啊从不吃家肉买回来的肉!在外面吃的就全喜欢,家的都不吃!今天来了个炒鸡腿肉,她吃了!以后又多了个选择!
食材
1

茶树菇 250克

2

鸡腿 2个

3

花生油 适量

4

盐 适量

5

蒜 适量

6

姜汁 适量

7

蚝油 适量

8

酱油 适量

9

料酒 适量

10

葱 适量

方法/步骤
1

准备好食材。

2

鸡腿去掉骨头。

3

切成小块。

4

用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。

5

茶树菇洗干净,去掉根部。

6

下油锅,把鸡肉爆香。

7

放进茶树菇,一同翻炒。

8

加少许盐。

9

少许酱油,进行调味。

10

翻炒至熟时,加时少许葱调味。即可。

注意事项

茶树菇煲汤也不错。

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