降糖,防治贫血,清热去火,抗衰老,消食,补血,防癌,健脑,营养价值极高
食材
1
茶树菇 500g
2
猪肉 100g
3
杭椒 20g
方法/步骤
1
肉切片,用姜丝,生抽,油腌制半个小时;青椒,蒜切片,杭椒切圈备用;干茶树菇泡发控干水备用
2
锅烧热,锅足够热(应该油下去就冒烟),放蒜后趁热放入肉片
3
炒至肉变色,水收干后放入茶树菇、盐、生抽,炒匀了加入少许水,稍微焖焖
4
炒至肉变色,
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水收干后放入茶树菇、盐、生抽,炒匀了加入少许水,稍微焖焖即可
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