炒粉或许是很多小伙伴的最爱，喜欢吃又不知道怎么做，下面小编为你介绍下炒粉具体的制作方法，希望可以帮助到你。
方法/步骤
1
炒粉的配料有辣椒切丝、胡萝卜切丝、香菇切丝、洋葱切丝、摊鸡蛋后切丝。
2
放入一勺咖喱粉，小火下米粉并煮开，关火拨散米粉。
3
将拨散后的米粉放入凉水后沥干，倒入少许色拉油并搅拌均匀。
4
锅内倒入油，放一些虾仁和洋葱并炒香，放入其他准备好的配料翻炒。
5
放入米粉、少许盐、生抽、糖，出锅前倒入鸡蛋丝翻炒。
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