马鲛鱼怎样做好吃看小师的分享
食材
1
马鲛鱼 500克
2
酸豆角 200克
3
生姜 5克
4
酱油 5克
5
白胡椒粉 3克
6
盐 3克
7
酸辣椒 5克
8
蒜米 5克
9
葱 5克
方法/步骤
1
马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。
3
锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合炒一段时间后放入酱油、胡椒粉、盐、蒜米、炒一炒加水焖煮几分钟撒入葱花翻一翻就做成了一道美味的菜。
注意事项
酸豆角酸辣椒已经很咸了不必加太多的盐
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