苏鲁锭冰煮羊的做法。
食材
1
苏尼特羊肉 500g
2
冰块 500g
3
西红柿 半个
4
大葱 一根
5
洋葱 半个
6
枸杞 3-5个
7
红酒 1/3杯
8
巴马水 3瓶
9
白萝卜 半根
方法/步骤
1
羊肉解冻，切大小均匀的块状，提前准备好冰块，西红柿、洋葱、白萝卜切片，大葱切段，备用。
2
使用景泰蓝铜锅（在家用高压锅也可以），冰块垫底，依次放入羊肉、西红柿、洋葱、大葱、枸杞、红酒和巴马水。
3
盖上锅盖，等待13分钟即可食用。（高压锅可适当减短时间）
多语言展示
当前在线：1529今日阅读：27今日分享：41