心太软,是一款模样俏皮的甜点,艳丽的红枣浇上洁白的糯米团,看上去精致而诱人,闲暇时光自己慢慢做这款甜品,惬意盎然。
食材
1
糯米饭 300克
2
白糖 40克
3
红枣 400克
方法/步骤
1
红枣冲洗后浸泡一个小时以上。
2
泡好的红枣对半切开,不要完全切开哦,去除内核。
3
碗中放白糖,加热水化开。
5
糯米粉很容易成型,糖水倒完搅拌好后,稍稍揉下即可变成面团。
6
切一条糯米团塞入红枣中,把每个红枣都塞上面团。
7
上蒸锅大火蒸上二十分钟。
8
心太软这款甜品就跑到嘴巴里去啦!
注意事项
这款甜品蒸久一点才好吃,半个小时左右的样子。
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