秋冬季天气干燥,吃点什么润肺去燥?不小心感冒了,感冒过后咳嗽不止怎么办?下面为大家介绍一款滋阴润肺止咳佳品——雪梨川贝炖燕窝。
食材
1
生燕 一袋
2
川贝 少许
3
雪梨 一个
4
托盘 一个
5
冰糖 少许
方法/步骤
1
1、雪梨洗净削皮,在根蒂往下1/4处打横切开,挖干净内瓤,做成雪梨盅。
3
3、把川贝水、清水倒入雪梨盅,加入雪梨瓤肉已经处理好的部分,盖上雪梨根蒂部分,放入炖盅加热。
4
4、待雪梨炖了30分钟后,把生燕拆开包装倒入雪梨盅内继续炖煮20分钟。
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5、在差不多炖煮好的时候加入几颗冰糖即可,记住吃的时候要把雪梨都吃了哦。
注意事项
此炖品不适宜感冒发热及脾胃湿盛者。
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