莲藕排骨汤具有清热,补血养颜的功效,秋冬喝这个汤,不仅身体滋补,皮肤也会水润哦。今天介绍的是懒人版的做法,只要你家里有高压锅,没下过厨的都会做。
食材
1
排骨 350g
2
莲藕 200g
3
葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
排骨洗净,锅里水烧开,把排骨过一遍水
2
用漏勺装排骨沥水
3
莲藕去皮,切大块
4
处理好的排骨,藕块,放锅里,加生姜姜,适量盐(做基础调味)
5
加冷水,以快没过食材为好(后面食材会出水),放高压锅里,按煲汤选项,时间大概30分钟就好了。
6
好之后再加盐、鸡精调味,加葱花即可。