山楂物美价廉，不仅可以生着吃煮着吃而且可以做成冰糖葫芦。酸酸甜甜，还可以降血压，今天要和大家分享的是炮制中药焦山楂的方法。
工具/原料
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炮制焦山楂的方法
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经验分享
方法/步骤
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首先准备若干新鲜的山楂，用水洗干净晾干水分。
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用刀慢慢切成厚度均匀的薄片，大概在0.4厘米左右。
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切好的山楂片晾干水分，放在塑料桶里面准备用火炒。
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用的是大铁锅，小铁铲，将山楂片放进锅里面用铁铲不停地翻动，要受热均匀。
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这个是炮制好的焦山楂片。
注意事项
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山楂片要厚度均匀。
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火候一定要把握好。