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鸡胸肉午餐肉的做法

减肥期间可以吃的午餐肉 低脂、高蛋白,鸡肉脂肪含量很低可以说是减肥佳品,减肥期间可以随便吃的肉肉,但是不要吃鸡皮
食材
1

鸡胸肉 1块

2

胡萝卜 半根

3

香菇 4朵

4

姜 1片

方法/步骤
1

鸡胸肉、胡萝卜、香菇、姜、蒜、十三香、盐,糖、白胡椒,蚝油、酱油、鸡蛋清一起放入料理机里打成泥

2

打成泥加入淀粉一起搅匀模具表面刷一层油,把打好的肉泥倒入模具

3

用勺子压实弄平,勺子沾水可以把肉泥弄的很平

4

盖上保鲜膜用牙签扎几个眼,上锅蒸15分钟

5

蛋黄加白胡椒搅匀备用蒸15分钟拿出来倒入鸡蛋黄

6

盖上保鲜膜继续上锅蒸10分钟

7

出锅切成片可以直接吃,也可以调料汁蘸着吃

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