孙燕姿的《神奇》，“好像每个人都有特別气味 闻了才发现那是咖哩作祟 恒河水 菩提树叶 古老的情节 ”，咖喱是很奇怪的味道，人们要么喜欢，要么厌恶，很少有中间路数。
工具/原料
200克 高筋面粉 15克 糖 3克 盐 3克 酵母粉 3克 咖喱粉 125克 水 20克 黄油 8根 火腿肠.
步骤/方法
1
除黄油外所有材料混合成光滑的面团，加入黄油揉匀后继续揉搓面团20分钟至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵；
2
基础发酵完成的面团用手将空气压出，分割成8份，然后滚圆，盖上保鲜膜休息15分钟；
3
休息好的面团擀成长圆形，然后翻面，铺上火腿肠，在其左右切刀痕；
4
把面团切刀痕的部分，从上面左右交替重叠起来，最后把面团结尾部分密合起来即可；（尾端一定要捏紧，否则烤焙的时候容易散开，影响外观）
5
排入烤盘放温暖湿润处进行最后发酵；
6
最后发酵完成的面团刷一层蛋液，撒少许黑芝麻点缀；
注意事项
小贴士 面团中加入咖喱粉就可以让面包的色泽变得鲜艳，咖喱特殊的香气也不由自主的刺激着人的食欲～～
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