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大白菜煮豆腐怎么做

豆腐单独做菜吃,味道不是很好吃,可是跟大白菜煮在一起,然后再加上些自己制作的炸肉团,荤素搭配在一起,味道就非常不错了哦。图片因为在晚上,拍的不太清楚。
食材
1

大白菜 三片叶子

2

豆腐 400g

3

炸肉团 少量

4

食用油 少量

5

盐 少量

6

酱油 少量

方法/步骤
1

准备好豆腐,切成小块状,可以切的好看点哦,小编这个没有切好哦。还有大白菜洗好准备好。

2

炸肉块是当地的特色菜,就是用五花肉拌上面粉,然后油锅里面炸一下,就可以了。

3

锅里洗净烧热,倒入食用油后,可以多倒一点,把切好的豆腐放进去煎一会儿。

4

看到豆腐煎到带金黄色的样子,就可以倒入炸肉块了。因为肉块本来就是熟了,所以稍微热一下就可以了。

5

再加入大白菜进去,炒一下,这个时候可以一起加盐,也可以在开始加盐。

6

最后再加一点酱油,有葱花的话加点葱花味道会更好哦。再倒入一些开水,多煮一会。其实不用加入太多调料哦。煮一会儿,就可以盛起来了。虽然不太好看,但是味道很好哦。

注意事项
1

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