最近外面小食档很火的小吃——锡纸花甲粉，自己尝试过后味道还不错，但是外面的东西都添加香精的所以自己尝试一下自己煮花甲粉
食材
1
花甲 300g
2
粉丝 150g
3
香菜 适量
4
葱 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
把葱切粒，香菜切段。放一旁。
2
酌熟粉丝。
3
酌熟花甲过冷水洗干净，下蒜，葱花，干辣椒爆炒花甲。下酱油，盐，糖。
4
在平板锅交错放两张锡纸，放花甲和粉丝加水加酱油和老干妈，包好，开火5分钟。
5
大功告成！
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