超级好吃
食材
1
黑胡椒酱 2克
2
排骨 300克
3
蒜片 2克
4
香芹 2克
5
酱油 2克
6
生粉打芡 2克
7
生抽 2克
8
嫩肉粉 2克
方法/步骤
1
排骨清洗干净放盐、砂糖、酱油、黑椒酱、嫩肉粉腌制15分钟
2
香芹、青红辣椒、蒜片切好。
3
起油锅，蒜片爆香，放腌制好的排骨爆炒片刻。
4
放香芹翻炒片刻。
5
放青红辣椒，淋上蚝油翻炒几下，撒上料酒盖锅片刻。
6
淋上生粉芡翻炒片刻即可上锅。
注意事项
超级好吃
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