如何制作糖醋小排？下面让我们一起看下吧。
食材
1
猪小排 400克
2
黄酒 1勺
3
盐 2小勺
4
生抽 2勺
5
糖 1小勺
6
醋 2勺
方法/步骤
1
小排骨富含蛋白质，可以预防骨质疏松，增强体质。
2
小排骨洗净放水里焯一下，倒入1勺黄酒去腥。
3
2分钟后捞出，洗净后放入锅中，加入适量葱，放水将小排骨完全浸在清水中。
4
选择“肉”选项，模式选择“标准”。
5
大约半小时小排骨出锅，放入炒菜锅中，加入2勺生抽、2小勺盐、1小勺白糖、一小碗水，盖上锅盖炖5分钟，然后加入小半碗水淀粉，大火收汁，最后加入2勺陈醋翻炒几下就可以出锅装盘。
6
一份可口下饭的糖醋小排就做好了，喜欢的小伙伴记得收藏、评论、投票哦，谢谢！
注意事项
醋要最后出锅前放入，味道比较浓郁