快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。
食材
1
油炸豆腐 半斤
2
剁辣椒 2茶勺
3
葱 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
首先将豆腐切块，大小随意。
2
把葱，姜，蒜切碎，剁椒准备好。
3
锅里放油，先把姜，蒜煸香，再倒入豆腐下去炒
4
炒两分左右，加入剁辣一起炒
5
加入剁椒继续炒两分钟后，加入小半碗水入锅中开始焖煮豆腐
6
水收到一半时，倒入适量生抽，蚝油继续煮
7
水快烧干时，加入葱花翻炒片刻既可以出锅了