是不是有时候觉得嘴巴里没有味道？是不是有时候想吃一些酸酸辣辣的菜？是不是很爱吃土豆丝呢？哈哈哈，双椒变态土豆丝就能满足你的所有需求。
食材
1
土豆 三个
2
泡椒 4个
3
鲜朝天椒 1个
4
白醋 适量
5
蒜 1个
6
盐 适量
7
油 适量
8
葱 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
2
土豆切丝，野山椒、红色新鲜朝天椒和葱切丁，蒜切片备用。
3
待油烧热后，将切好的两种椒、蒜和一小部分葱倒入锅中，翻炒两三下，倒入土豆丝。
4
倒入土豆丝翻炒一两下后，立刻倒入白醋（喜欢酸点的多倒点白醋）。快炒熟时加入盐、鸡精，葱。
5
关火出锅。好看吗？更好吃哦。试试吧。
注意事项
1
土豆丝一定要切细，这样好熟，土豆丝就不会因为炒的时间长而不脆。
2
将土豆丝倒入锅中后要赶快倒入白醋，不然也会不脆。
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