今天闲来没事，在家做几个小菜，首先给大家分享的是，这道双椒炒干子，很营养，也相当好吃，大家不访来学学吧
食材
1
酱油干子 10片
2
青椒 一个
3
红椒 一个
4
新鲜蘑菇 三个
5
生抽 适量
6
醋 适量
7
盐油 适量
方法/步骤
2
酱油干子洗净切丝。蒜切片。
3
青红椒切丝，蘑菇切小片，一起入盘备用。
4
起火，锅热倒油，青红椒及蘑菇一起入锅，翻炒二分钟。
5
加入少量的醋和生抽，再放入少量的糖提鲜。
6
放入干子，翻炒一分钟。
7
撒入适量的食盐，翻匀。加少量的开水，使盐味浸透到食材里面。
8
出锅前撒少量鸡精即可出锅入盘，不错吧，一盘美味的双椒炒干子就上桌啦
注意事项
很不错的一道菜，色香味俱全，何不来试试！
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