西红柿炒西葫芦怎么做

西葫芦 500g

西红柿 100g

盐 适量

鸡精 适量

葱 半根

糖 适量

准备好西红柿、西葫芦，洗干净备用。

西葫芦从中间切开，切片

西红柿切丁，尽量的切小一点，如果喜欢吃西红柿块，可以大一点

葱切小段

热锅烧油，放进葱花，煸香

葱花炒出香味后放入切好的西红柿丁

中火不停的搅拌，让西红柿更快的炒出汤，可以放点盐，出汤会快点

出汤后放入切好的西葫芦，翻炒。不用加水，西葫芦自己就有很多水。炒软之后放入糖、鸡精调味。

翻炒均匀后盛出。汁多味美的西红柿炒西葫芦就做好了。