昨天买了些水饺皮包饺子,买多了没用完,扔了可惜。于是,加了些香葱、盐做了葱油饼。今天小编就把水饺皮版葱油饼的制作方法分享给大家,制作过程非常的简单,有兴趣的朋友一起学起来吧~
食材
1
水饺皮 适量
2
香葱 适量
3
油 适量
4
十三香 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备适量的水饺皮、十三香、油、盐。香葱洗净晾干,取葱叶部分切末备用。
2
取一片水饺皮,抹上适量的油,撒上适量的盐、十三香、葱花,再取来一块水饺皮覆盖在上面。
3
重复步骤2,重叠5—6片的水饺皮,并在水饺皮中间撒上适量的盐、十三香、葱花,用手稍按扁。
4
用手先将边沿捏紧,再用擀面杖将面饼擀薄,力度不要太大,慢慢擀。
5
上锅,倒入适量的油,油温不要太高,中火,下入面饼。
6
将面饼煎至两面金黄,起锅装盘,如果喜欢您可以沾适量的番茄酱食用,味道也不错。
注意事项
1
擀面的时候一定要慢,以免内馅溢出来。
2
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