蟹味菇、白玉菇长得小巧可爱,和营养的西兰花搭配,哇!一股小清新~
食材
1
西兰花 1朵
2
蟹味菇 1盒150克
3
白玉菇 1盒150克
4
蒜 5瓣
5
盐 少许
6
耗油 1.5汤匙
方法/步骤
1
准备好食材。
2
西兰花用小刀分成小朵,开水锅里少许盐,几滴油。西兰花煮1分钟捞起沥干水备用。
3
蟹味菇和白玉菇洗净,蒜头拍碎。
4
锅中热油,炒香蒜末。
5
蟹味菇和白玉菇炒软出水,加入少许盐。
6
倒入西兰花翻炒均匀,1.5汤匙的蚝油调味,即可。
7
蒜香西兰花炒鲜菇 完成。
8
开吃!
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