柑橘果冻的做法图解让你学菜一目了然，快来分享一下吧。
工具/原料
1
主料： 柑橘
2
辅料： 橘子粉 鱼胶粉
步骤/方法
1
在柑橘蒂头端约1/5处切下，用汤匙挖出果肉，以无果肉的茂谷柑作为盛装之器皿与盖子备用。
2
先把鱼胶粉用开水调开然后倒入锅中用小火煮至完全融化，接着将橘子粉用开水调匀倒入煮好鱼胶粉中搅拌均匀。
3
最后将做法2倒到挖空的柑橘中，放入冰箱凝固冰镇后即可食用。
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