黑椒牛肉烤肠玉米拌饭，顾名思义，有牛肉、烤肠、玉米，荤素搭配，种类齐全，营养丰富，而且色香味俱全。学好这一道主食，以后做饭多吃两碗，下面小编就来分享它的做法。
食材
1
米饭 200g
2
玉米粒 24g
3
牛肉 30g
4
烤肠 1根
5
青椒 60g
6
黑椒酱 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
准备好食材。烤肠剪成圆饼状，青椒称出60g,玉米粒称出24g
2
牛肉取30g,切成牛肉丁。热锅放油，将牛肉丁爆炒2分钟盛出待用。
3
热锅继续放入适量油，依次加入玉米粒、青椒、烤肠，中火翻炒两分钟。加入两勺高汤或清水，转高火至水沸腾，留一点水。
4
加入煮熟的200g温热米饭,关火。再加入半勺黑椒酱，利用锅内余温拌匀。
5
盛出装盘，黑椒牛肉烤肠玉米拌饭就做好了！颜色好看，营养丰富，值得一试哦~
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