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别样的咸肉菜泡饭

给剩饭加材料,变成美味。
食材
1

米饭 1碗

2

咸肉 适量

3

油菜 1把

4

植物油 1汤勺

方法/步骤
1

咸肉切小片,油菜洗净剁碎。

2

锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出;炒锅内留底油,用中火加热,放咸肉煸炒片刻,加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,放米饭煮至滚开。

3

最后放油菜煮开即可。

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