给剩饭加材料,变成美味。
食材
1
米饭 1碗
2
咸肉 适量
3
油菜 1把
4
植物油 1汤勺
方法/步骤
1
咸肉切小片,油菜洗净剁碎。
2
锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出;炒锅内留底油,用中火加热,放咸肉煸炒片刻,加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,放米饭煮至滚开。
3
最后放油菜煮开即可。
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米饭 1碗
咸肉 适量
油菜 1把
植物油 1汤勺
咸肉切小片,油菜洗净剁碎。
锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出;炒锅内留底油,用中火加热,放咸肉煸炒片刻,加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白,放米饭煮至滚开。
最后放油菜煮开即可。