美味的黄瓜火腿
食材
1
黄瓜 78克
2
火腿 89克
3
酱油 8克
4
油 8克
5
葱 8克
6
姜 8克
7
蒜 5克
8
盐 9克
方法/步骤
1
准备好食材。肘花火腿,切成厚薄均匀一致的薄片。
2
切好的火腿片摆在盘子里,首尾相接成环状待用。
3
黄瓜洗净,去掉头尾,先用刀拍扁,再切成小块。这样先拍再切,黄瓜的鲜味会充分散发出来,更好吃。
4
切好的黄瓜放入盆里,香菜切段,大蒜切末一起放入。
5
再加入蚝油、白醋、芝麻油、白糖和生抽等所有调料。
6
把黄瓜和调料拌匀。再倒在火腿片上面即可。看上去颜值不错吧。
注意事项
火腿洗干净
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